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待姜念到厨房时，朱大婶和两位小女使正在择菜，那两条大鱼还在水缸里养着呢。
因着他提前吩咐过，朱大婶便只揉了些面团，没再做其他的。
见他来了，几人连忙站起来，双手都在围裙上蹭了蹭。
“钱少爷，你要是想吃什么只管叫人来吩咐就是了，怎么还亲自到这厨房来？”
“没事，我怕他们说的不清楚，做出来的烤鱼不好吃可不行。”
“把这两条鱼杀了吧，从鱼背后片开，鱼头也从背部砍成两半。”
不用姜念多说，朱大婶手脚利落的把鱼从缸里拎出来，拿个大棒子狠狠敲在鱼脑袋上，叫它们短暂的晕了过去。
趁着大鱼不怎么动弹的时候，快速去掉鳞片，从后背部下刀划开，把鱼肚肠杂给掏了个干净。
再用清水把鱼身洗净，没一会儿的功夫两条干干净净的鱼就摊平装在了大木盆里。
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